5 Simple Techniques For техническое сопровождение ресторанов
5 Simple Techniques For техническое сопровождение ресторанов
Blog Article
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
The volcano underneath the icecap last erupted in 2010, causing disruption for locals and air targeted traffic. People can wander at the rear of the falls into a little cave, giving a unique point of view and which makes it a favourite location for photographers. Floodlights illuminate the waterfall in the evening, making a magical scene.
Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.
Проектирование Кухни Ресторана, Кафе, Столовой, Бара, Фабрики Кухни
Концепция ресторана, проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню
все подключения должны быть тщательно продуманы, чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха и безопасность.
Зонирование пространства: оптимизация рабочих процессов
Соблюдение принципов эргономики имеет решающее значение для комфорта и благополучия кухонного персонала. Оборудование и рабочие места должны располагаться на соответствующей высоте, чтобы избежать нагрузки на спину и плечи повара.
Мы всегда действуем в интересах клиентов, учитывая все особенности заведения. Поэтому мы точно знаем: конечный результат вам понравится!
В этой статье мы рассмотрим ключевые элементы и принципы, которые следует учитывать при проектировании планировки кухни ресторана, которая максимизирует производительность и одновременно read more создает благоприятную среду для поваров и персонала.
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Почему read more проект профессиональной кухни лучше заказать у нас
Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с click here нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.
Система вентиляции и отвод воздуха: Важно, чтобы кухня была оснащена системой приточно-вытяжной вентиляции, которая должна обеспечивать нормальное удаление горячего воздуха и запахов, а также препятствовать распространению жира по помещению.